¿Combinas bien los alimentos?

La velocidad a la que se digieren y asimilan los diferentes alimentos depende del tipo de nutrientes que los componen, de la cantidad de fibra presente y de la composición del resto de alimentos presentes en el estómago e intestino durante la digestión.

Estos aspectos se valoran a través del índice glucémico de un alimento. Dicho índice es la relación entre el área de la curva de la absorción de la ingesta de 50 gr. de glucosa pura a lo largo del tiempo, con la obtenida al ingerir la misma cantidad de ese alimento.

El índice glucémico se determina mediante un proceso que se basa en tomar cada poco tiempo muestras de sangre a una persona a la que se le ha hecho consumir soluciones de glucosa pura unas veces y el alimento en cuestión otras. A pesar de ser bastante complicado de determinar, su interpretación es muy sencilla: los índices elevados implican una rápida absorción, mientras que los índices bajos indican una absorción pausada. Este índice es de gran importancia para los diabéticos, ya que deben evitar las subidas rápidas de glucosa en sangre.

Los alimentos de elevado índice glucémico pueden ocasionar problemas como que al aumentar rápidamente el nivel de glucosa en sangre se segrega insulina en grandes cantidades, pero como las células no pueden quemar adecuadamente toda la glucosa, el metabolismo de las grasas se activa y comienza a transformarla en grasas. Estas grasas se almacenan en la células del tejido adiposo. Nuestro código genético está programado de esta manera para permitirnos sobrevivir mejor a los períodos de escasez de alimentos. En una sociedad como la nuestra, en la que nunca llega el período de hambruna posterior al atracón, todas las reservas grasas se quedan sin utilizar y nos volvemos obesos.

Posteriormente, toda esa insulina que hemos segregado consigue que el azúcar abandone la corriente sanguínea y, dos o tres horas después, el azúcar en sangre cae por debajo de lo normal y pasamos a un estado de hipoglucemia. Cuando esto sucede, el funcionamiento de nuestro cuerpo y el de nuestra cabeza no están a la par, y sentimos la necesidad de devorar más alimento. Si volvemos a comer más carbohidratos, para calmar la sensación de hambre ocasionada por la rápida bajada de la glucosa, volvemos a segregar otra gran dosis de insulina, y así entramos en un círculo vicioso que se repetirá una y otra vez cada pocas horas.

Seguramente a estas alturas te estés preguntando de qué depende que los alimentos tengan un alto o bajo índice glucémico, ¿verdad? Pues te damos unas claves que seguro que te sorprenderán:

– Para empezar, dependerá del propio alimento en sí mismo. Por ejemplo, una zanahoria (rica en hidratos) tienen un IG más alto que un cacahuete. ¿A que no lo esperabas?

– Influirá la cantidad de fibra que aporte ese alimento o la comida en general.

– Un factor básico será la proporción de hidratos y proteína de la comida. Así que según combinemos, podrá variar el resultado final. Hay que tener en cuenta que los hidratos suben los niveles de glucosa y las proteínas los disminuyen.

– Algo curioso: si una fruta está más madura, mayor es su IG. Para evitarlo, hay que intentar no dejar que la fruta se pase de madura. Sucede lo mismo conla pasta y los cereales; cuanto más cocidos (cuando quedan pastosos), mayor es su índice glucémico.

¿Los alimentos light adelgazan?: desmentimos mitos

En nuestra sociedad hay muchas creencias erróneas acerca de la comida, de lo que es sano o lo que no se debe comer. En ocasiones, estos mitos están muy extendidos y son comúnmente aceptados porque parte de evidencias del pasado que la ciencia ha refutado pero que se mentienen en el imaginario común. Como que los alimentos light adelgazan cosa que no es cierta, simplemente tienen menos calorías.

    • Las vitaminas engordan.- Cada vez es más frecuente la ingesta de un suplemento vitamínico, sobre todo en determinadas épocas, para “ayudar al cuerpo”. Conviene recordar que estos no siempre son necesarios y que un exceso de algunas vitaminas podría ser también perjudicial.

Las vitaminas son esenciales para nuestro organismo y, aunque las denominadas liposolubles pueden provocar problemas si se toman en grandes cantidades, en ningún caso engordan puesto que no suponen aporte calórico alguno.

    • Las grasas no son sanas.- “La virtud es un término medio entre dos vicios”, ya lo dijo Aristóteles. Las grasas son una fuente esencial de energía e insustituible en algunos casos. El colesterol, sin ir más lejos, es clave en la síntesis de muchas hormonas y en la formación de las membranas celulares. Ahora bien, un consumo inadecuado de grasas, en especial de las saturadas, está asociado con varias enfermedades cardiovasculares.
    • Comer huevos es malo.- Su alto contenido en colesterol ha hecho de los huevos un alimento poco popular. Sin embargo, consuminos alrededor de 260 huevos por persona al año porque forman parte de una gran variedad de productos. Además, tienen nutrientes fundamentales.

A pesar de que sólo aportan unas 90 calorías, su yema lleva unos 225 mg de colesterol, a sólo 75 mg de la cantidad diaria recomendada en una dieta sana. Pero no se absorbe completamente así que sólo las personas con problemas de colesterol deben tener cuidado con ellos. Cuatro o cinco a la semana es una cantidad normal para personas sanas.

Fuente:Rtve

Tipos de cuerpo, tipos de grasa acumulada

Una de las ventajas principales del método Lipodieta es que es una dieta personalizada. Partiendo de la base de que el objetivo es perder peso, cada paciente puede tener unas necesidades diferentes y un objetivo diferente que alcanzar en cuanto a kilos se refiere.

También hay que tener en cuenta que hay diferentes tipos de cuerpo -en cuanto a forma-, y que, según el tipo de morfología, la grase puede acomularse en sitios diferentes.

Principalmente existen 3 tipos de cuerpos femeninos

CUERPO DE MANZANA: Este tipo de cuerpo acumula la grasa en la parte de arriba, principalmente en el abdomen y/ ó también en todo el cuerpo parejo.

El cuerpo de manzana cuando está con mucho soprepeso tiene mayor probabilidades de generar enfermedades cardiovasculares, hipertensión, etc. es el tipo de cuerpo con más riegos en cuestiones de salud.

CUERPO DE PERA: Este tipo de cuerpo acumula la grasa principalmente en los glúteos, caderas y piernas. Es el cuerpo promedio de las latinas, cuando tiene sobrepeso le es muy fácil de adelgazar, es el tipo de cuerpo que se regula fácilmente, teniendo como contra la retención de líquidos en los tobillos y pies.

CUERPO RECTANGULAR: Este tipo de cuerpo tiene aproximadamente la misma medida de su busto, cadera y cintura.

 

Cuándo comes es tan importante como qué comes

Si ganas o pierdes peso no solo depende de qué alimentos comes, sino también de cuándo los comes. Científicos del Instituto Salk para Estudios Biológicos (EE UU) han demostrado que mantener horarios regulares de las comidas e intercalar períodos de ayuno puede contrarrestar los efectos adversos de una dieta alta en grasas y prevenir la obesidad y la diabetes, además de mantener el hígado más sano. Sus conclusiones se publican en la revista Cell Metabolism.

En sus experimentos, Satchidananda Panda y sus colegas comprobaron que cuando a ratones con una dieta rica en grasas se les permite comer durante solo 8 horas al día, ingieren tanta cantidad de alimento como los que tienen acceso a la comida 24 horas, pero no desarrollan obesidad ni enfermedades metabólicas. Además, los roedores con horarios de comida restringidos muestran niveles de inflamación más bajos, y su hígado funcionaba mejor. “Cada órgano tiene un reloj”, aclaran los investigadores, que aseguran que hay momentos de máxima eficiencia de nuestros músculos, intestinos, estómago…, así como horas del día en las que están prácticamente en reposo. Estos ciclos metabólicos de los órganos del cuerpo resultan cruciales para la ruptura del colesterol y la producción de glucosa, y deberían tenerse en cuenta a la hora de decidir cuándo comer.

Según Panda, hay razones para pensar que nuestros patrones de alimentación han cambiado mucho en los últimos años, ya que la gente tiene acceso a los alimentos a cualquier hora, y la tendencia a trasnochar, incluso si es solo para ver la televisión, se acompaña del hábito de “picar algo”. Para comprender mejor la epidemia de obesidad, insiste el investigador, habría que analizar no solo qué comen las personas sino cuándo comen.

Fuente: muyinteresante.es

La importancia de reeducar los hábitos alimentarios

Muchas de las dietas que empezamos para perder peso y mejorar nuestra salud acaban por fracasar, lo que hace que perdamos las ganas de seguir intentándolo. La única manera de conseguir lo que buscamos es cambiando nuestro hábitos alimenticios, nunca nos tenemos que dejar llevar por los efectos de las dietas milagro.

Lipodieta Diet21a, además de ser un método de adelgazamiento con el que puedes perder hasta tres tallas en 21 días, reeduca tus hábitos alimentarios ya que es un suplemento de aminoácidos extraídos de la leche (aislado de proteínas) que, junto a una dieta sana a base de verduras y proteínas naturales (carne, pescado, quesos…), se convierte en una dieta que nutre al organismo de los aliementos sanos que necesita. Además, Lipodieta es un programa totalmente personalizado al paciente.

Lipodieta es mucho más que un método de pérdida de peso…

Lipodieta es un método dietético y nutricional de pérdida de peso rápida y segura para pacientes con sobrepeso, obesidad y grasa localizada, con el que se consigue perder hasta tres tallas en 21 días.

 

Todos los pacientes tratados con el método Lipodieta han mejorado su estado de bienestar de forma considerable, a la vez que han controlado su sobrepeso. Además, Lipodieta permite reeducar al paciente cambiando los hábitos alimentarios de este. 

La pérdida de peso se obtiene gracias al complemento alimentario Diet21a. 
A diferencia de cualquier otro método, la Lipodieta sólo elimina grasas. 

 El método Lipodieta se puede considerar una Liposucción alimentaria.

¿Quieres comprar Lipodieta?

Antes de poder comprar el producto Lipodieta Diet21a tienes que haber visitado un médico que conozca y recomiende nuestro sistema de adelgazamiento. Si aún no has ido, entra en http://www.lipodieta.com/busca-tu-medico, busca tu médico, que te recomendará la dieta que tienes que seguir y como tomar el suplemento de aminoácidos Diet21a.
En el momento que tengas la receta o la hoja de pedido, ya puedes volver a entrar en esta página y seguir los pasos para comprar tu sumplemento Diet21a.

Lipodieta: método y ventajas

 

Lipodieta Diet21a  es un método de adelgazamiento saludable, seguro y eficaz. Una de las particularidades del método Diet21a es que no sólo se pierde peso si no que, además, se reduce la grasa localizada y la celulitis. Verdaderamente se puede considerar el método como una LIPOSUCCIÓN ALIMENTARIA.

Lipodieta tiene muchas ventajas:

Bajo estricto control médico

La obesidad y la grasa localizada no son sólo un problema estético. Estas influyen directamente en la salud de la persona que las padecen. Por eso es muy importante que el tratamiento de adelgazamiento esté supervisado y controlado por un médico experto en dietología y nutrición.

Pérdida de peso rápida

Gracias al método Lipodieta Diet21a se produce una pérdida de peso rápida pero de forma saludable y segura ya que durante el tratamiento la dieta es variada y rica en vegetales y proteínas complementándose con aminoácidos de alto valor biológico.

Sin pasar hambre, sin ansiedad

¿Hambre? Nooooo gracias. Con Lipodieta Diet21a te aseguramos que no se pasa hambre ya que no se pesa la comida, no se controlan las calorías, a las 36/48 horas de empezar el tratamiento dejarás de sentir apetito y tampoco sentirás ansiedad.

Sin sustituir comidas

En Lipodieta Diet21a NO sustituimos comidas, solo comes comida natural, verduras, carne, pescado y otras fuentes de proteínas. Así cuando vayas a comer a un restaurante, aunque sea uno de menú, no tendrás problemas para elegir tu comida. Olvídate de comer barritas, batidos y otros sustitutos de la comida natural.

Mejora la celulitis

Y también la grasa localiza… El suplemento NATURAL que tomas durante el tratamiento a base de aminoácidos estimula no sólo la pérdida de peso, también se acelera la eliminación de la grasa localizada y la celulitis además de evitar su formación.

No provoca flacidez

El tratamiento Lipodieta Diet21a no provoca flacidez ya que impide la pérdida de masa muscular ya que básicamente el 98% del peso se pierde del tejido graso.

Sin efecto yoyo, sin efecto rebote

Al producirse la mayor parte de la pérdida de peso sobre la masa grasa la recuperación del peso si no se produce el adecuado mantenimiento se produce de forma mucho más lenta que en otras dietas en las que la perdida se produce a partir de la masa líquida.

Programa totalmente personalizado

Cada paciente es tratado de forma individualizada, tanto a nivel de dieta como de las pruebas complementarias que el médico pueda precisar. El médico acoplará la dieta tanto a tus gustos como a tus necesidades.

Lipodieta tiene muchas ventajas…

Bajo estricto control médico

La obesidad y la grasa localizada no son sólo un problema estético. Estas influyen directamente en la salud de la persona que las padecen. Por eso es muy importante que el tratamiento de adelgazamiento esté supervisado y controlado por un médico experto en dietología y nutrición.

Pérdida de peso rápida

Gracias al método Lipodieta Diet21a se produce una pérdida de peso rápida pero de forma saludable y segura ya que durante el tratamiento la dieta es variada y rica en vegetales y proteínas complementándose con aminoácidos de alto valor biológico.

Sin pasar hambre, sin ansiedad

¿Hambre? Nooooo gracias. Con Lipodieta Diet21a te aseguramos que no se pasa hambre ya que no se pesa la comida, no se controlan las calorías, a las 36/48 horas de empezar el tratamiento dejarás de sentir apetito y tampoco sentirás ansiedad.

Sin sustituir comidas

En Lipodieta Diet21a NO sustituimos comidas, solo comes comida natural, verduras, carne, pescado y otras fuentes de proteínas. Así cuando vayas a comer a un restaurante, aunque sea uno de menú, no tendrás problemas para elegir tu comida. Olvídate de comer barritas, batidos y otros sustitutos de la comida natural.

Mejora la celulitis

Y también la grasa localiza… El suplemento NATURAL que tomas durante el tratamiento a base de aminoácidos estimula no sólo la pérdida de peso, también se acelera la eliminación de la grasa localizada y la celulitis además de evitar su formación.

No provoca flacidez

El tratamiento Lipodieta Diet21a no provoca flacidez ya que impide la pérdida de masa muscular ya que básicamente el 98% del peso se pierde del tejido graso.

Sin efecto yoyo, sin efecto rebote

Al producirse la mayor parte de la pérdida de peso sobre la masa grasa la recuperación del peso si no se produce el adecuado mantenimiento se produce de forma mucho más lenta que en otras dietas en las que la perdida se produce a partir de la masa líquida.

Programa totalmente personalizado

Cada paciente es tratado de forma individualizada, tanto a nivel de dieta como de las pruebas complementarias que el médico pueda precisar. El médico acoplará la dieta tanto a tus gustos como a tus necesidades.

5 cosas que tienes que saber sobre Lipodieta

1-LipoDieta Diet21a es un programa de tratamiento adecuado para el tratamiento del sobrepeso, la obesidad y/o la grasa localizada, en hombres y mujeres que no padezcan problemas renales.

2-El tratamiento Lipodieta Diet21a consta de ciclos divididos a su vez en dos fases de 21 días.

3-Durante todo el tratamiento NO se sustituyen comidas mediante sustitutos de ningún tipo.

4-Los ciclos de LipoDieta se pueden repetir las veces que el médico crea indicado hasta alcanzar el peso ideal del paciente. Los ciclos pueden ser encadenados, sin descanso o se pueden separar con un tiempo de varias semanas en, las cuales se establecerán pautas de mantenimiento.

5-En cada ciclo se puede llegar a perder entre el 7 y el 10% del peso ponderal del paciente.

Te recordamos…¿Qué es Lipodieta?

Lipodieta Diet21a es un método de adelgazamiento saludable, seguro y eficaz.

Una de las particularidades del método Diet21a es que no sólo se pierde peso si no que, además, se reduce la grasa localizada y la celulitis. Verdaderamente se puede considerar el método como una LIPOSUCCIÓN ALIMENTARIA.

En 21 días se consigue reducir hasta 3 tallas SIN CREAR FLACIDEZ

La pérdida de peso se obtiene gracias a la base de la Lipodieta Diet21a (compuesto por aminoácidos y vitaminas). A diferencia de cualquier otro método de aldelgazamiento, la Lipodieta sólo elimina grasas.

El método Diet21a hace más de 5 años que se utiliza en Italia, Grecia, Suiza y otros países europeos con una total garantía de resultados. Está avalado por un importante grupo de médicos que han tratado a miles de pacientes que han encontrado la respuesta a los problemas de sobrepeso y grasa localizada.

¿Es seguro perder peso con Lipodieta Diet21a?

Totalmente seguro. Diet21a es un suplemento de aminoácidos extraídos de la leche (aislado de proteínas) que junto a una dieta sana a base de verduras y proteínas naturales (carne, pescado, quesos…) se logra perder en 21 días hasta 3 tallas.

Siempre bajo un estricto control médico.

Antes de empezar la dieta el médico realiza un completo examen, análisis de sangre y orina, impedancia, plicometría y electrocardiograma para determinar que el método Lipodieta es el idóneo para el paciente.