Terrina de hortalizas de temporada

100gr calabacín en daditos, 100gr brócoli, 100gr cebolla, 100gr judías verdes, 1 manojo de perejil picado, tomillo, 500gr nata sin lactosa 3%MG, 2 huevos, pimienta blanca molida.

Limpiar, cortar en trocitos más menos todos del mismo tamaño las hortalizas. Escaldar y escurrir. Preparar la mezcla de nata, huevos con las hierbas aromáticas picaditas. Unir las hortalizas con la mezcla y colocar en una tartera. Cocer en horno a 180ºC.

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