Pechuga de pollo sola o a las finas hierbas

La cantidad indicada en la dieta. En una sartén con unas gotitas de AOVE y a fuego vivo asar la pechuga. Se pueden añadir las hierbas aromáticas que más te gusten o unas gotitas de zumo de limón.

A las finas hierbas:

Picar unas hojas de perejil junto con unas ramitas de cebollino y de eneldo.

Colocar la pechuga en papel de horno, sobre esta el picadillo de finas hierbas y unas gotitas de AOVE. Cerrar el papel como si fuese un sobre y colocar en una sartén. Dejar que se cocina por ambos lados.

Se puede preparar también asando la pechuga en la sartén y añadiendo después de la cocción las finas hierbas.

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